パンドミ生地でおそうざいぱん×2。

いつものコムシノワのパンドミ生地ベースでいろいろ。

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生地量190gから6個(´∀`σ)σ










ダブルチーズ。
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とにかく今はこれが好き

チーズもいいあんばいに流れ出てくるので、
焼けるとこを見るのも楽しい(∩´∀`)∩










マヨコーン。
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ちょいちょいーっとオリーブオイル塗ってて、フォカッチャ寄せな感じ。
生地を伸ばしすぎてペラっとなっちゃったけど、
それはそれで良い♪











塩あんぱん。
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息子が喜ぶやつねヽ(´∀`)ノ










実は・・・

↑の前日にも似たようなの焼いてました!
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これがすぐになくなったので、珍しく(笑)










違うのはコレだけかな。

ウィンナーボート。
20180606083933126.jpg
これもオリーブオイル塗って、かなりのフォカッチャ寄り。
焼き戻して食べると、カリッとして美味しい










好き好き言ってるダブルチーズ。
20180606084022150.jpg
実はこの時やっと、わたしの分を確保(´∀`σ)σ










むぎむぎーっと・・・
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!?


チーズがいない(;・∀・)


オール流出してたのか(笑)

わたしはそもそも塊のチーズはあんまり得意じゃないので、
これで満足だけど、チーズ好きな人はガッカリよね( ̄▽ ̄;)

やっぱり試食って大事。
またちょっと改良してみよ。









もしお気付きの方がいましたら嬉しいです。
トップ画像で脇を固めてた別のぱんがいたという事。

写真撮る前に、メインのぱんは半分無くなってたので(;・∀・)
20180606084421651.jpg
ホシノのプレーンベーグル!
わたしのベーグルの基本です♪

オイシー








去年出なくて、待ちに待ってたベーカリーブックの新刊出た!


まだパラパラとしか見てないけど、
読みごたえありそう♪






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2018-06-07 : おそうざいぱん : コメント : 2 : トラックバック : 0 :

ウィンナードッグの秘密。

おそうざいぱんを焼きました~

20180109075108241.jpg

週末だけぱんを食べてくれる、
我が家のメンズリクエストなんで!









ハムマヨロール♪
20180109075148022.jpg
見た目よりマヨネーズかけてるんだよね。
マヨをケチると美味しくなくなっちゃうから。










ウィンナードッグ♪
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真上から見ると分かるけど、
ロングウィンナーじゃないんですー(´∀`σ)σ









実はちぎりぱん成形。
20180107090610441.jpg








ロングウィンナーが売ってない。
ショッピングセンターなのにない。
小さいスーパーでも置いてるのにさ・・・(-∀-)

て事からの苦肉の策。
20180107090639742.jpg
チーズどこに乗っけるか乗っけないか迷ってたね(笑)









焼成前、↑↑あんなひどい姿でも焼けたらそれなりになる(笑)
パンより具材の味が前に出るし、見た目もかなりのフリースタイルでOKだし。

おそうざいぱんって一番初級のパンだよねヽ(´∀`)ノ
20180107090345374.jpg
まるパン、ロールパン、あんぱん、メロンパン、
どれも実は結構ムズカシイ(;・∀・)



実は・・・
トップからの上3枚はこの週末に、
この画像含めた後半3枚は年末に焼いたもの。

ちなみに年末の右に見切れてるのはダブルチーズドッグで、
奥のハムマヨはツナが乗ってます( ゚∀゚;)


チーズ乗っけの画像でアレ?って気づいた方は、
今日冴えてますよ~






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2018-01-09 : おそうざいぱん : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

おそうざいぱんは人気者。

家族が見向くぱんを焼くー

20170807075632118.jpg

この暑い中、見た目暑苦しいのに
不動の人気を誇るおそうざいぱん☆

「おっ!!」
なんて言ってもらえる、数少ないぱんです(;・∀・)








ダブルチーズ。
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サイコロチーズにとろけるチーズ。








ハムマヨロール。
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マヨを乗せるからこそ見られる・・・
何回焼いても、ハムの動向がつかめない(笑)








ロングウィンナードッグ。
20170807075859680.jpg
生地量80gでボリューミー








全部型入れして焼いてまーす。
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特に、このウィンナードッグの立体感が好き(*´∀`人 ♪



珍しく、わたしの口に一口も入らず消費されていきました。

こんな事、何カ月ぶりか何年ぶりか・・・
今まであったっけ(笑)










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2017-08-07 : おそうざいぱん : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

おそうざいぱん4種類

久しぶりにおそうざいぱーん!

20161024075159131.jpg
もちろん生イーストで。



こういうのって、メンズにウケるよね~ヽ(´∀`)ノ
って事で、旦那さんが単身先から帰ってきてるタイミングで焼いてみた!
たまには、ぱんが飛ぶようになくなっていくとこ見たいから(笑)





わたし的メインの、カレーチーズ!
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やっぱり美味しい~

これ奪い合いになるかと思ったのに、ならなかった(;・∀・)
だから結構わたしが食べたっていう・・・








ハムマヨコーンチーズロール。
20161024074343026.jpg







ハムマヨロール焼成前。
20161024074421361.jpg
カロリーは怖いけど、マヨマヨしてる画が可愛い(*´∀`人 ♪






ハムマヨロール焼きあがり♪
20161024074258753.jpg
あのマヨマヨはどこへ??
知らないって、こういう事(;・∀・)







最後はウィンナーロール焼成前。
20161024074641601.jpg

これ焼きあがりがすっごいブサ子だったので、
アップ画像は差し控えまーす( ̄▽ ̄;)

トップ画像のみでお許しを~




ちなみに、
そんなに飛ぶようにはなくならなかった気がする。。。







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2016-10-24 : おそうざいぱん : コメント : 2 : トラックバック : 0 :

訳アリのカレーチーズ厚焼きマフィン。

厚焼きマフィン2回目。

20160921200611061.jpg

カレーチーズ厚焼きマフィン♪        生イースト

2回目にして、手厚い洗礼を受ける( ;∀;)
チーズがあふれ出す、流れ出す~





フィリング入りの生地量決めるの難しい~
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セルクルって、ちょっとでも多いとダメ出しされるのね・・・
専属のフタって頑張ってるんだねぇ(;・∀・)


ちなみにトッピングは大葉とセミドライトマト。
セミドラトマトは焦げた(笑) 黒ーくなってるやつ( ゚∀゚;)アハハ
でも苦くないよー







前回は上火が弱いなーと思ったので、
今回はオーブン中段に入れてみた!
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焼き加減はなかなか良かったヽ(´∀`)ノ






この先・・・
衝撃画像も見ていこうかなーっていう方のみ、お進みください。。。









デローン!!

20160921170655829.jpg

でも、すっごく美味しそうでしょ??
実際、このチーズのとこ美味しかったんです



後片付けは、かなり虚しいけど(笑)






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2016-09-21 : おそうざいぱん : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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不器用なわたしだけど、しつこくパンを焼いています(^^)
同い年の旦那さんと高校生の息子との3人家族。北陸に住んでます。
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