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大納言抹茶シフォンはいつも・・・

シフォンが続きます。。。

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大納言抹茶シフォン♪

17㎝の型で卵4個の生地。
それに大納言を100g入れて。

昨日のシフォンと違って、縮んでなーい(*´▽`*)



いつもの画像2連発☆

こうの、
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こう。
20141215155817932.jpg
表面はしっと~り♪

高さも維持して、いい感じに焼けた!!




でも型出しした抹茶シフォンって、まともな姿だった事がない・・・
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ま、ぎりぎり・・・??


なんとかなって・・・
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ないよね。やっぱし。
20141215145955454.jpg
いっつもこうだ(ノД`)・゜・。


大納言が偏って入ってたりするから、そのバランスのせい??



ボロっとゾーンは御自宅用にして、
ピーンとしてるとこはよそ行き仕様に♪
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和風のマステが欲しいと、これ焼く度に思ってるなぁ。
買い物行って思い出した事ないけど(笑)




包むタイプが便利☆
多いけど長い目で見ればお得!・・・と買ってみた。

10等分のシフォンなら、
100個ラッピング出来るよ~(゜∇゜;)
品質も良かったです♪




しほさんシフォンより、砂糖もオイルも多めの配合。
チョコシフォンのレシピを置き換えてます♪




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2014-12-15 : ケーキ : コメント : 5 : トラックバック : 0 :
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同い年の旦那さんと高校生の息子との3人家族。北陸に住んでます。
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