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久しぶりのメープルブレッド!

久々、折り込みぱん~

20141219143944278.jpg

メープルブレッド♪      by 生イースト

メープルシュガーをずっと切らしてるので、
生地の砂糖はブラウンシュガー。
で、メープルメープルは成らず。。。




今回はメープルシートの出来がイマイチだったけど、
全体的には上手くいったかな。
20141219143205587.jpg
カメレオンも息をひそめてたしね(*´▽`*)



使うシロップで色が決まるんだろうけど、
この優しい色が好みだ
20141219143113114.jpg
ね、シートがところどころダマになってるでしょ・・・(*´з`)
最初の工程での混ぜが足りなかったかな。
でも食べる時は気にならないんだけどねっ!!

工程確認される方はこちらからどうぞ→



やっぱり折り込みぱんは、美味しいし楽しい♪






生イーストが残りわずかになったので、
富〇商店さんに買いに行ったのに、まさかの品切れ(-_-)/~~~

粉買ったばっかなのに、ガーン。。。

デパ地下だから気合入れて行くようなとこなの。
入荷日を聞く気にもなれなかった・・・(p_-)



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2014-12-19 : 甘いぱん : コメント : 3 : トラックバック : 0 :
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