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10本クープのバゲット

10本クープってこういう事~

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バゲット♪        ホップ種

真ん中4本、サイドに3本×2のクープ。






クープ入れ直後。
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期待に胸を膨らませていた頃。






まさかの、横っちょ脇役クープ全開(;・∀・)
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思った通りにいかないもんだね。。。






わたしにしては気泡あった方♪
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気泡部門、殻を破りたいー!!






真ん中ちょいぷっくーり!
クッペ成形ばっかやってるから、
なんとなーく真ん中に力加えないんだね、わたしの手・・・
20160906202432235.jpg
粉はスローブレッドクラシックにメルベイユ。
やっぱり美味しい







夏休みに大阪に行った帰りに、
大阪駅のパンデュースで買ったパンたち(*´∀`人 ♪
20160907211645806.jpg
そーなんです!
このバゲットを目指してみたの巻!!

お手本はさりげない雰囲気が素敵だ~



わたしのは遊びがなーい!
面白味がなーい!!
焼きあがったの見て、「マジメか」って思ったもんね( ̄▽ ̄;)

また挑戦してみよ!





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2016-09-07 : ハードぱん : コメント : 6 : トラックバック : 0 :
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不器用なわたしだけど、しつこくパンを焼いています(^^)
同い年の旦那さんと高校生の息子との3人家族。北陸に住んでます。
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