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出張微サフぱん。

この前から、ちょいちょい焼いてた微サフのぱん。

訳あって~の
訳の集大成。
20180529163537404.jpg
なんていうほど、大して試作も出来てなかったけど(;・∀・)


「ヘルシオ買ったけど、ポンデケージョしか焼いてない・・・」
という、お友達のおうちに行って、一緒にぱんを焼きました♪


ハードパンが焼きたい!
との事だったので、楽しく焼けるベーコンエピ。

HBは捨てちゃった!(←転勤族ゆえね)
との事だったので、捏ねが簡単なベーグル。

以上の2つを採用(´∀`σ)σ






ベーコンエピは前日にわたしが仕込んだ生地を持参。
復温させてる間に生地作りして、それは後日焼いてもらう事に。

ベーコンと粉チーズの準備をお願いしておいたので、

わたし「ベーコン出して~」
友達「はい!!」

出てきたのは、なんと厚切りベーコン!
美味しそうだけど、巻けないよー(笑)

わたくし頑張って4枚におろしました( ̄▽ ̄;)v










ベーグルは最初の生地作りから。
オーブンは予熱で発酵機能が使えないので、
久々にビニール袋でホイロ。
20180529163619080.jpg

苦労したのが真っ赤なヘルシオちゃん!
取説が見つからず、(転勤族ゆえ?)
使い方が分からない。

なんとか操作できるでしょーと、
お気楽に考えてたけど・・・

・ 発酵ボタン押してもびくともしない。
・ 予熱は時間入れないと始められなくて、
 その時間がたっても結局予熱が完了してるかが分からない。
・ 追加で予熱の仕方が分からない
・ 今何度になってるのか分からない
・ 見切り発車で焼き始めるも、今何度で焼いてるのかも分からない(笑)



けど、なんとかかんとか爆笑の末、
エピもベーグルもこんなんに焼けたんだから素晴らしいでしょ(´∀`σ)σ


てんやわんやだったけど、すっごく面白かった~!
また一緒に焼こうねヽ(´∀`)ノ




美味しいランチを作ってくれてたのに写真撮り忘れ(。-人-。) ゴメンネ


食べた後に、
近所におすすめのパン屋さんがあるから~と連れてってくれました♪

富山の人気店、ちんぱんじーさん。
20180529163658909.jpg
お礼に!と買ってくれて


メロンパン、チャバタ、お豆のデニッシュ。

チャバタってはじめて食べたんだけど、
こちらのは、ハードすぎなくて軽くて食べやすい食感で美味しかった~(*´∀`人 ♪

メロンパンは息子が絶賛してたよ!
ありがとう~!






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2018-05-30 : パン活 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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Author:apirara.
不器用なわたしだけど、しつこくパンを焼いています(^^)
同い年の旦那さんと高校生の息子との3人家族。北陸に住んでます。
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