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胡桃とオレンジのチョコセミハード。

リベンジ焼き!

20180610204629543.jpg

胡桃とオレンジのチョコセミハード♪          ホシノップ&ルヴァン種



この時の反省を踏まえて、
胡桃とオレンジピールは生地に練りこみ。
チョコだけ成形時に巻き込み。

やっぱり、こっちの方がしっくり来るなー(*´∀`人 ♪










ライ麦15%配合。
ルヴァン増量。
20180610204859679.jpg
まだまだ美味しくしたくって、いろいろ手を変え品を変え中ヽ(´∀`)ノ











このチョコが固まってる感じの方がいいのよね
20180610204953480.jpg
でも、そろそろチョコものが溶ける~(;・∀・)








冬から春先にかけて、ほとんどおこもり生活だったわたくし。。。

その分を取り戻すかのように、
今月は「会いたかった人に会うぞ!」キャンペーンを開催しております(∩´∀`)∩

今日はこの前出張パン作りした友達に会いに、またまた越境する予定。


なんかカーナビに遠回りさせられてる気がしてならないけど、
おとなしく従って安全運転で行ってきまーす( ´Д`)ノ~






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2018-06-11 : セミハード : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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不器用なわたしだけど、しつこくパンを焼いています(^^)
同い年の旦那さんと高校生の息子との3人家族。北陸に住んでます。
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