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メイプル胡桃ベーグル。

四角いね。

20180921115042811.jpg

メイプル胡桃ベーグル♪           ホシノップ


やっとこさ重い腰を上げて、前々から作りたかったベーグルを。

ケトリング後のお湯見たら、結構メイプルが流出してる・・・(。-∀-)
でもほんのり甘くて美味しかった!

メイプル胡桃、やっとこさ作るほどの手間でもないのにね、
最近ぐうたら病がヒドイ( ̄▽ ̄;)









胡桃入りのベーグル生地の成形は、
出たとこ勝負的な感じがあって。
20180921115142105.jpg
今回は苦戦しました(;・∀・)
これはなんとか一番まともそうなのをセンターにした写真。










そのうちに、
トップ画像の四角い子が可愛く見えてくるという
20180921115118692.jpg
ぐうたら病の次はパンオタ病(笑)










ベーグルの断面を撮り忘れたので、
代わりにいつかのドッグぱんの断面でも(;・∀・)
20180921115216235.jpg











これ、あんまり美味しくなかったんだよね。
20180921115242116.jpg
型入れして焼いてるから、
なんか量産型っぽく見えちゃうから特に御ひいきの子もいません(笑)







でも欠かせないアイテムです。







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2018-09-21 : ベーグル : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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不器用なわたしだけど、しつこくパンを焼いています(^^)
同い年の旦那さんと高校生の息子との3人家族。北陸に住んでます。
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