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オートミールのビスケット 結局のラスク

オートミールのビスケットを焼きました。

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成形の方法がおもしろいレシピはこちらの本から。




1個づつ、ぎゅーって押さえます。

ココナッツも入ってて、すごくおいしい(^^♪
1回に10~11枚しかできないから、いつもすぐなくなっちゃいます。

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ほら、もう何枚かなくなってる~。

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このビスケットのためにあるようなビン。
もうずいぶん前に買ったもの。 無印だったかなぁ。



隣にあるのは・・・

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きのう失敗ちぎりパンの最後の風~

行きつくところはラスクですね^^;

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冷蔵庫の奥にガーリックバターがあったので、ガーリックラスク。

これが生地の重さも抜けて、おいしくて(^^)
ワインのおつまみにいい感じ!

でも、あえてこれを作る!ってなるとテンションさがりそうです。






今日、学校から帰った息子と早速オセロ対決!

きのうとは違って、『角、角』とつぶやく息子。

数分後・・・

『いぇーい!』 

・・・・まさかの敗北。がーん(*_*;


でもおまけでオセロアートしてくれました。

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これは富士山。


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木です。癒されます(^^)


夕方、息子が『クイズ出して!』って言うので、

「ピザって10回言ってみて」    懐かしの・・・

『ピザ、ピザ、ピザ・・・』

「じゃここは?」  ひじを指さすわたし ひじだよ、ひじ。

『ひざ!』   わっ、まさかのひっかかり

「ひじだよー」

『ひー!』
悲鳴をあげる息子。

おもわぬリベンジ大成功(*^_^*)


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2013-02-19 : 焼き菓子 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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不器用なわたしだけど、しつこくパンを焼いています(^^)
同い年の旦那さんと高校生の息子との3人家族。北陸に住んでます。
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