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はじめましてのリュスティック

はじめてリュスティックを焼きました。

ちょっとのサフでオーバーナイト発酵。
えっ?これって切って、このまま焼くの?  戸惑いながら 

クープにオリーブオイルをたらして、焼成を待つばかり。

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こんがり焼けました!

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一時期バゲットを焼くことにとらわれて、でも上手く焼けなくて。
もう無理!とハード系全部に背中を向けて、焼いたことなかったリュスティック。


成形いらずでいいですねっ(^_^)v

ビジュアルもかわいい♪

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でも正解がわかりません・・・    どうなの?これ。  つまってる?

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たらしたオリーブオイルがきいてて、おいしかったです。


この時作った発酵生地がまだ残ってるので、また焼こ(^_^;)


こちらを見てハード系チャレンジ中! 今回は基本のリュスティック。

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何種類かリュスが載ってます。
今度は違うの焼いてみたいです。なんか混ぜ込みたい(^^)

はまりそうだけど、わたし以外誰も食べません・・・   そりゃあ、シフォンがいいよね






最近身体が重い。

ざっくり言うところの、太ったんでしょうね。   他人事のように言って現実逃避

毎年、この季節はダイエットしてるような。
怖くて体重はかれませんけど、久しぶりにぴったりのデニムをはけば大体わかります。

サルエルパンツばかりはいて、自分を甘やかしていた冬。

引き出しからこれを引っ張りだしました。

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ぴったりのデニムのまま、ダンシング。

久しぶりすぎてリズムに乗れないわ、3分くらいで息切れしはじめるわ。

たぶんあさっては筋肉痛ですね。     筋肉痛がでるのもだんだん時差が広がっていきます(T_T)


『お母さん、あげぱん作れる?きなこのやつ』

めずらしく息子がパンのオーダーを入れてくれます。   超高カロリークラスです。


懐かしの給食メニュー。

おいしそうですね!(^^)!


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2013-03-07 : ハードぱん : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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apirara.

Author:apirara.
不器用なわたしだけど、しつこくパンを焼いています(^^)
同い年の旦那さんと高校生の息子との3人家族。北陸に住んでます。
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