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ねじねじあんこ食ぱん♪

大好きなあんこのぱん、最近焼いてないと気づく。

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あんこ食ぱん♪     by 生イースト&セミドライ赤


あんこ巻きは、穴が出来るのは仕方ない事なんだろうけど、
最小限にとどめようと、もがいてみたけどもう一歩及ばず★



生地を2分割して、粒あんをそれぞれに巻き込み、

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ねじねじして型入れしてみた。

太さにバラつきあったのがバレバレだ、これは。



1斤型でミニな角食も、かわいくてイイネ!!

fc2_2014-06-16_10-31-30-222.jpg

どんなフィリングも、隙を許さないのよね。。。



シンプルな食ぱんの生地に、甘いあんこ・・・
そのままで美味しい♪
あんぱんのヘルシーバージョンだ!



・・・とか言って、

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やっぱ、これでしょ!!




あんこはこれが好き♪
今回は180g巻き込んでみた。




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2014-06-16 : 甘いぱん : コメント : 4 : トラックバック : 0 :
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No title
こんばんは~

昨日も今日もコメこれなくて・・
昨日父の日で少し疲れて夕方まで一休みしてた~

やっと夕ご飯食べて落ち着いた所~

↓ パンケーキも上手く焼けてるね~
マンゴー酵母なんだね~

私ビタントニオでレーズン酵母のパンケーキ焼いたけど硬くて・・

やっぱりフライパンやホットプレートで焼かないとダメかな?
apiraraさんはホットプレート?
もう1回焼いてみよう~

ねじねじあんこ食パンもいいね~
今日は凄く食べたい・・
残ってた水羊羹食べた・・
少し疲れたんだね・・

父の日で頑張りすぎたかな?
もうお盆まで来ないだろうから
いいわ~
疲れる~

明日またパン教室出し・・・頑張ります~~


2014-06-16 19:25 : 柴犬クッキー URL : 編集
No title
おはよう~
チョコットご無沙汰してました(^^);
apiraraさんを角食の師匠と呼んでもいい???
いつもすっごく綺麗に焼いてる♪
酵母でもフィリング入りでも・・・

この餡食も美味しそう~
私もこの餡だよ!!
美味しいよね・・・
2014-06-17 08:22 : yooochann URL : 編集
柴犬クッキーさん♪
週末はお疲れ様~!!
わたしも何かと忙しくってコメできなくって、お互い様だよ~(^^)

パンケーキはフライパンで焼いてるよ!
ホッとプレートで焼いたこともあるけど、あまり変わらなかったからお手入れが楽な方で(^_^;)
ビタントニオは火力がいのかな??
それとも発酵不足かもしれないよね。
ホシノで硬いの焼けた時、ちょっと早く切り上げたんだよね・・・

疲れた時は甘いものが染みるよね!!
わたしも日曜日は疲れて、どら焼き食べちゃった^^;
2014-06-17 20:50 : apirara URL : 編集
yooochannさん♪
わたしもちょっとご無沙汰してた!
のぞきには行ってたんだけど、なかなかコメできなくって・・・
平日が落ち着くわ(^_^;)

えー、どうしよう、恥ずかしいなぁ
・・・もじもじ、もじもじ。
師匠だなんて、そんなー!
って、その気になってたりして(^_^;)
なんて冗談だけど、嬉しいお言葉ありがとう♪
あんこはみ出てるけど、いい??
最近はあまり考えずに焼いてる感じ。
その方が上手くいくのかな(笑)
2014-06-17 20:58 : apirara URL : 編集
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プロフィール

apirara.

Author:apirara.
不器用なわたしだけど、しつこくパンを焼いています(^^)
同い年の旦那さんと高校生の息子との3人家族。北陸に住んでます。
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