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いちじくのロールケーキ♪ と、もうひとつ。

昨日行ったスーパーの本格的なスイーツ売場にあったケーキが、
とっても美味しそうだったのでつくってみた♪

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無花果のロールケーキ♪


両方の実家に木があるので、
いちじくは「買わないフルーツ」のカテゴリー。


今回は、旦那実家産(といってもお隣なんだけど)
の、超新鮮いちじくを使って。

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ロ、ロールケーキって綺麗にカット出来た事ないかも・・・

なんだか存在感薄い感じになってる。。。



食べてくうちに、ほらほら鮮やか~

1409987009346.jpg

いつも自画自賛だけど、ほんとに美味しい~♪

もっといちじく多くして、また焼きたいな~(*^_^*)




こういうケーキを焼いたときの、我が家のお約束。。。

1409986969847.jpg

缶詰みかんバージョン、同時作成 (-_-)/~~

息子がいちじく食べないので・・・
ロール生地を2等分して、小さなロールケーキ2本に仕立てた。

いちごも食べないから、こういう事しょっちゅう。



年がら年中、出回ってるもんね。缶詰ならば(笑)

1409986985004.jpg

美味しい、美味しい!!と食べてた(^^)

栗が出回ってきても、息子はまたこれ嬉しそうに食べるんだろうなぁ。




レシピはこちらより。



わたしの常備はドルチェ。





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2014-09-06 : ケーキ : コメント : 4 : トラックバック : 0 :
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No title
こんばんは〜♪
めっちゃ美味しそうなロールケーキ!
ふわんふわんなスポンジにイチジクのプチプチ。
も〜v-529たまらないわ〜v-441

イチジク…買わないカテゴリだなんて羨ますぃ〜(*^^*)

ロールケーキ、糸でカットするとスパッと切れるよ。
糸をしたに入れて輪にするようにして重ねて引っ張るの♪
2014-09-06 21:48 : じゅらら URL : 編集
No title
こんばんは~
本当に美味しそう~~
イチジク今最盛期だもんね~

でも買わないってのがいいよね~

じゅららさん何でも知ってるね。

私は、カットするときナイフをお湯に付けて温めて1個づつカットします・・

息子さん用も作って頑張ったね・

私も食べたい・・・
2014-09-06 23:13 : 柴犬クッキー URL : 編集
じゅららさん♪
じゅららさんもいちじく好き??
わたしは、あのぷちぷち食感が大好き(^^)
だけど、結構苦手な人も多いよね~

おうちフルーツだからね、この前そのまま食べてたら、「あ〇んこ」がくっついててガーン・・・(-_-)
今回はしっかり確認しました!!

ロールケーキも糸でカットするといいんだ!!目からウロコ~!!
折り込みぱんをカットする要領でいいよね??
今度やってみる!!
っていうか、まだ残ってるから今からやってみまーす♪
ありがとう~(*^_^*)
2014-09-07 15:29 : apirara URL : 編集
柴犬クッキーさん♪
スーパー行くと、いちじく買ってる人よく見かけるよ(^^)
柴犬クッキーさんの周りに、いちじくくれる方もいそうだけどな(^_^;)
今しか食べられない物、味わいたいよね??
うちの息子、損してるよねぇ。。。

柴犬クッキーさんは、ナイフ温めてるんだ~!!
わたし、1個ずつ拭き取るのも面倒くさいな・・・って思ってるのにエライ(^^)
2014-09-07 15:37 : apirara URL : 編集
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プロフィール

apirara.

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不器用なわたしだけど、しつこくパンを焼いています(^^)
同い年の旦那さんと高校生の息子との3人家族。北陸に住んでます。
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