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お久しぶりのホシノパンケーキ♪

結構な久しぶりかも。

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パンケーキ♪   by ホシノ丹沢

やっぱりパンケーキはホシノが好き♪
さっくりもっちりのバランスが絶妙☆


パンケーキのアレンジって苦手★
四角いバター乗せるのカッコイイけど、
ホイップにフルーツソースとか可愛いけど、
わたし食べられなくて(^_^;)


結局いつも、うっすらマーガリンを塗って、メープルシロップをかけるのみ。
でも間違いなく、わたし的には美味しい




それを受け継ぐ、息子の朝セット。
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子供の嗜好って、大いに親の影響受けるね。責任重大だ。



ちなみにこれが、発酵が終わった生地。
1410072211540.jpg
油脂で生地ってかなり変わる??
今回はオイルなんだけど、バターの時と泡ぶく加減が違うなーって。


週末の朝ごはんにパンケーキ。
復活の予感~




わたしは丹沢派。
実は普通のは苦手だったりする。。。

このサイズ感いいかも。



オイルはこれが好き♪





昨日の記事で、
「ロールケーキが綺麗にカット出来た事ないかも・・・」
ってつぶやいたら、
じゅららさんが「糸でカットするといいよ」って、耳よりな事を教えてくれたので早速残りで実践☆

1410072226128.jpg

きゃー、見て見て!!いちじくも色鮮やかな、この切り口っぷり♪♪

嬉しい~(*^_^*)

じゅららさん、ありがとう~♪♪



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2014-09-07 : パンケーキ : コメント : 6 : トラックバック : 0 :
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No title
こんばんは~☆
パンケーキ・・久しぶりだね・・
やっぱり奇麗に焼けてるね・・・

可愛いトレイで美味しそうですね~

ロールケーキ奇麗にカットできましたね~
じゅららさんは何でも知ってるね~
2014-09-07 20:04 : 柴犬クッキー URL : 編集
No title
今回も美味しそうに焼けてる~ぅ♪
apiraraさんのパンケーキを見ると
無償に食べたくなるけど
以前大失敗して以来、焼いてない・・・(>_<)
う~ん、本と食べたくなってきた(^^;)

ロールケーキ、
糸でカットするとはっ!!
他の具材のロールケーキでも糸を
使うと綺麗に切れるかな?
今度試してみますね~!(^^)!
2014-09-08 13:49 : n.yoppie URL : 編集
No title
こんばんは~♪
糸カット....試してくれてありがと~♪
ねっ、包丁で切るよりスパッと切れて断面美しいよね~(^^♪
自分でお菓子とか作る人は必ずぶつかるロールケーキカットの壁。
最初私は茹で卵を糸でカットしてたの。
で、ふと、ロールケーキも....って♪

私もホシノさん起こそうっと。
酵母のパンケーキ食べたことなくて食べたいんだぁ~(*^。^*)

でねっ、セントルの本、
真似っこしてポチっちゃったぁ~♪
届いて作るの楽しみ~(#^.^#)
2014-09-08 22:55 : じゅらら URL : 編集
柴犬クッキーさん♪
ほんと、お久しぶりだったでしょ(^^)
いつも息子リクエストの物だけど、なんとなーくわたしも食べたくなって!
しつこくないとこがいいわ~♪♪

ロールケーキ、気持ちいいくらいスパッと切れたよ(^^)
ほんと、じゅららさんは博識だね!!
柴犬クッキーさんも今度やってみて♪
2014-09-09 23:57 : apirara URL : 編集
n.yoppieさん♪
自家製パンケーキ、美味しいよ♪♪
また是非チャレンジして欲しいなぁ(^^)
知ってると思うけど、わたしなんていつも失敗してるー(^_^;)

ロールケーキね、お知恵を頂いたら気持ちいいくらいスパッと(*^_^*)
他の具材でも同じように切れると思うよ~♪
2014-09-10 00:02 : apirara URL : 編集
じゅららさん♪
じゅらら様のおかげで、わたしのモヤモヤが1つ減りましたぁ!
ほんとありがとう♪
なるほど、ゆで卵にも使えるね!
もう1つ、モヤモヤ減った~(^_^)/

ホシノ起こして、パンケーキぜひぜひ!
セントル届いたら、プルマンと角食ぜひぜひ!!
本は手ごね推奨だから、じゅららさんにぴったりかも(^^)
楽しみにしてるね~
2014-09-10 00:13 : apirara URL : 編集
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プロフィール

apirara.

Author:apirara.
不器用なわたしだけど、しつこくパンを焼いています(^^)
同い年の旦那さんと高校生の息子との3人家族。北陸に住んでます。
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