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鏡ぱんセット♪

昨日の鏡餅の正体はこちら!

20150102175748482.jpg

鏡ぱんセット♪

「豆乳仕込みの白ぱん」たちで構成してました(*´▽`*)

いつもの温度&時間だったのに、焼き色が思ったより付いて焦った★



順番に重ねて、こうしてました。
20150101012035308.jpg
使いまわしの写真でごめんなさい。。。


白ぱんは、とにかくふわふわなので潰れるのが心配。
豆乳入りの生地はしっかりめに仕上がるとの事なので、
いつもは牛乳のところを豆乳で!

成形もしっかりめがいいかと、小さい方は結ぶ成形に。
でも表面が平らじゃないので、みかんのバランスが難しかった(*´з`)
ドーナツ型の大きい方は狙い通りの安定感♪



喜んでるわたしに旦那さんが、
「2色にすれば良かったのに」
と。


去年もここで言ってたけど、これがこっちのスタンダード☆
20150102175104130.jpg
紅白ー♪                       ちなみにこれは越○製菓のもの。ピンクの部分は取り外し可能です。


ずいぶん長い間これが日本のあたりまえだと思ってて、
この辺の文化だと知ったのはここ数年の事。


だとしても2色って、ピンクのぱん???
これは日本のスタンダードでいいかな(^_^;)




大きい方の型はこれ。
SI-ドーナツ140

SI-ドーナツ140
価格:723円(税込、送料別)





小さい方はこれ。
SI-丸100

SI-丸100
価格:581円(税込、送料別)




写真撮ったら、さっさと片付けた鏡ぱん。
乾かないように飾る事が、来年の課題かな~(゜∇゜)





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2015-01-02 : 食事ぱん : コメント : 10 : トラックバック : 0 :
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No title
こんばんは~☆

むふふ~やっぱり・・・謎の鏡餅でしたね~

予感はしてたけど・・・ドーナツ型とは思いませんでした。
完敗です~~

私も、これなら、好きだなぁ~
餅だと食べるの大変だけど・・
でも・・これも日持ちしないか?

でも発想が・・・気に入りました~
正月早々・・apiraraさんにやられましたね~
2015-01-02 20:15 : 柴犬クッキー URL : 編集
No title
こんばんは〜*\(^o^)/*
あけましておめでとうございます!
今年もどうぞよろしくお願いしまーす(#^.^#)

で、新年早々面白すぎる(≧▽≦)/キャハハッァ♪♪
クリスマスリースはみんなよく作るけど…。
鏡餅のパンは初めて見たよ〜!(◎_◎;)

こういうの…大好きだー(#^.^#)
私も来年やってみようかにゃ(≧▽≦)/キャハハッァ♪♪
2015-01-02 23:37 : じゅらら URL : 編集
モチーフぱん*
わぁー気づかなかった!ぱんだったのねぇぇ。さすがapiraraさんだわ(・∀・)
2015-01-03 11:02 : エルザ URL : 編集
No title
今年もよろしくお願いします♪

おお!
やっぱり、パンオタ組合は、鏡パンですよね。
わたしも、去年まで、ベーグルで作ってました。
でも、今年は、いろんなの怠けて。。
年賀状さえも実は。。。(小声)
失礼から始まった2015年です。

ピンクの鏡餅、初めて見たーーー!
えーーー、めでたいねー!!
紫芋パウダーで作れば、キレイなピンクになると思うけど。。。味もいいし(食べること前提ww)
2015-01-03 13:14 : 5- URL : 編集
柴犬クッキーさん♪
ふふふ、柴犬クッキーさんはお餅?って言ってくれてましたもんね( ̄▽ ̄)ゞ
これは30日に焼いたんだけど、2日の日でもそれなりに食べられた。
餅よりも日持ちはしないけど、来年いかが?
ドーナツ型は安定するし、いいよ♪
思いつきで作ったから、上の段はイマイチだったけど。
わたしも来年再考します( ・∇・)♪
2015-01-03 17:40 : apirara URL : 編集
じゅららさん♪
じゅららさん、明けましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いしますね~(*´∇`*)

ちょっと思いつきだったから改良点はいろいろあるけど、なかなかでしょ(* ̄∇ ̄*)
組み立ててる時、楽しいよー♪
みかん乗っけるだけだから、リースより楽だし!
ぜひ来年やってみてね(*^ー^)ノ♪
2015-01-03 18:58 : apirara URL : 編集
エルザさん♪
気づかなかったー?
うふふ、それはちょっと嬉しいわ(* ̄∇ ̄*)
素敵なおせちは作れないので、遊んでみましたよ~
2015-01-03 19:01 : apirara URL : 編集
5-さん♪
さすが、組合の先輩はもう作られてましたか!
ベーグルもいいな~と思ったけど、出来るかな?というチャレンジも込めてこっちにしてみました( ̄▽ ̄)ゞ

5-さんが年賀状を?
ひつじさんの素材が多すぎて選びきれなかったんですよね、きっとーヽ( ̄▽ ̄)ノ

ピンクの鏡餅、いいでしょ??
可愛くて!何やら殿様がからんでて、この色なんだそう。
おー、ピンクは紫芋パウダーなんですね!
わたしは、紅しょうがの汁?とかしか浮かばず断念(^_^;
来年は紫芋で試作してみます♪
2015-01-03 19:22 : apirara URL : 編集
こんにちわ。

この鏡餅パン、すっごいすっごい素敵です\(^o^)/♪
apiraraさんみたいに素敵に美味しそうには無理かもですが来年は絶対挑戦します!p(^-^)q
2015-02-05 10:48 : keita URL : 編集
keitaさん♪
これいいでしょう(゜▽゜)/
上の段のぱんに安定感がないので、小さなリング型を買って、もう来年に備えていますよ~(^_^;)
年末になったら、一緒に焼きましょう♪
2015-02-05 20:26 : apirara URL : 編集
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プロフィール

apirara.

Author:apirara.
不器用なわたしだけど、しつこくパンを焼いています(^^)
同い年の旦那さんと高校生の息子との3人家族。北陸に住んでます。
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