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メイプル胡桃のベーグル♪

この時の残りを使って。

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メイプル胡桃のベーグル♪       ホップ種30%

胡桃にしっかり甘みがあるので、
生地の砂糖を少し減らしてみた。



150gから3個。
20150825164532329.jpg
ほんとはいっぱいあった方が、雰囲気出るんだけどな(ΦωΦ)




メイプル胡桃は25g混ぜ込んで。
20150825164559499.jpg
逆ベーグルタワーもなかなかよろしい(∩´∀`)∩




いつも通り食べまーす!
20150825164623312.jpg
しっかりめにトーストして、
この後マーガリンを塗って食べました(゜∀゜)/

あー、なんてオイシ~ノ❤

甘さ加減も、好きな感じになってたし♪



て事で、オカワリ!
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半分だけ焼き戻して、そのままパクリ!


アレレ。
・・・やっぱりスライスして食べる方が美味しく感じる。わたしは。

表面がトーストされていようがいまいが、
マーガリンが塗ってあろうがなかろうが、
そこはどっちでも良くって。

口の中に入れた時のバランスなのかな、不思議~(;・∀・)


また明日、スライスして食べようっと((´∀`*))





コッタさんの、マストバイアイテムから。。。

ペストリーボードも買いました!!
20150825164720664.jpg

ちょうど新調したいな~と思っていたので、
見た瞬間、買うのを決めてました。

息子も
「お母さんのコレ、大丈夫なん??」
って言うくらい、老朽化していたので(´-∀-`;)



今回のベーグルで初めて使ってみたけど、
評判通りのくっつきにくさ!!
これはかなり嬉しい♪


サイズは、広く使えるLか洗いやすいSか。
LかSか SかLか・・・
ちなみに今まで使ってたのは、Sサイズ相当のもの。


迷った挙句、
いろんな事が交差した挙句、

↑は、Sサイズ。

って事になりました(;・∀・)




こっちはまだビニール被ってます。
2枚だけど、気分は大人買い。



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2015-08-25 : ベーグル : コメント : 4 : トラックバック : 0 :
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No title
おはよう~
台風どうだった?
三重県も、非難勧告やら、土砂災害やら色々出ていました。
今朝はスッキリ・・
今からまだ台風の時期だね。

久しぶりにお邪魔しました。
順番に皆さんにご挨拶です。
引越しもようやく済み
一段落です。
でも、住み始めてあちこち手入れするところが出てきますね。
新築じゃないからね~

家は、30坪くらいなんですが、屋敷が150坪もあり広すぎて・・
どうするか?
風あたりがないようにするか?
昨日の台風がで教訓です。

私もぼちぼちパン焼き始めました。
apiraraさんのように手の込んだパンは焼けないから・・
ま~市販のより美味しいからいいかなぁ・・って・・

引越しした所、近くにパン屋さんもたくさんあるし、自家製酵母の教室もあるみたい・・
また落ち着いたら習ってみようかな?って・・
またこれからいろいろ教えて下さいね。
よろしく~
2015-08-26 08:25 : 柴犬クッキー URL : 編集
No title
こんにちは~(^^)
おおっ、ベーグル
スライスしてトーストすると
美味しいよね~っ
コッタさんのボード
私も狙っているけどなかなか
ポチれず~(^_^;)
2015-08-26 10:45 : とあ URL : 編集
柴犬クッキーさん♪
台風はちょっと風が強かったくらいで、こちらは大丈夫だったよ。
ただフェーン現象で暑いとかっていう話だけど、残暑と区別がつかないわたし(笑)

柴犬クッキーさん、お元気そうで何より(*´▽`*)
引っ越してもすぐには落ち着かないものねぇ。
にしても、30坪の邸宅に150坪って事は100坪ほどはお庭なの??
これは悩ましいね、家庭菜園じゃなくて本格的なの出来るし(笑)
わたしは極小花壇でさえも、持て余してる身なので、何も言ってあげられない(;・∀・)

新しいキッチンで、ぱん焼き楽しそうだけど、ぼちぼちスタートでいいよね♪
すぐに全開になると思うから(´-`*)
わたし、最近手抜きばっかりだよ。
工程が楽なものしか焼いてないの、すぐグータラしちゃって・・・

近くにパン屋さんいろいろと、教室もあるんだ~!
これからの柴犬クッキーさんから目が離せないね!!
2015-08-26 16:53 : apirara URL : 編集
とあさん♪
このボード、ちょっとクオカさんのより重いけどおすすめよ~♪
生地離れもいいし、目盛りも豊富だし。

今、楽天のコッタで、スーパーDEALの結構なポイント還元対象になってるの。狙い時だよ~!!
わたしもベストタイミングでポチったつもりだったのに、ショック~( ;∀;)
2015-08-26 17:07 : apirara URL : 編集
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プロフィール

apirara.

Author:apirara.
不器用なわたしだけど、しつこくパンを焼いています(^^)
同い年の旦那さんと高校生の息子との3人家族。北陸に住んでます。
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