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ホップスでダブルあんホットサンド♪

継ぎたてのホップ種で、お確かめ。

20151106150425113.jpg

ホップス♪    ホップ種


今回のホップ種継ぎ、
一番ブクブクしてくる撹拌タイミングに思い切り爆睡。。。
2時間半後に気づいて蓋を開けた時には、プシュとも言わず。

酵母と会話♪
なんていう上級者じゃないので、こういう時はただ不安で(;・∀・)


でも意外にも、
いつも通りの焼き方で、なかなか理想的な仕上がりにー(ノ・∀・)ノ





新たなる撮影スポットを開拓。
20151106150500437.jpg
息子が技術で作ったイス、ナイスd( ゚ε゚;)





裏山はいつものところで。
20151106150551928.jpg
セコ伸びの山もなく満足ヽ(´∀`)ノ




クラムのこの感じ!!

結構いいと思ってます、わたしは(笑)
20151106150610821.jpg
ものすごーくフワフワン。





そういえば。
お芋の甘煮の原材料が、
ものすごく巨大だったので「お芋あん」も作って冷凍してたの。

で、冷凍庫から少しだけ残ってた粒あん(実家母作)も出てきて。

そして、ビタントニオ出しっぱなし…(;・∀・)


てことで、ホットサンドを作る(笑)
20151106150625467.jpg
2つのあんを重ねて、
もう一枚の方には薄くマーガリン。




もうダブルあん、最高~❤
20151106150651468.jpg

TVなんかで見てると喫茶店のホットサンドって、
厚切りパンを重ねてるとこが多いのね。
でも、わたしはそこでカロリーアップする勇気がない( ̄▽ ̄;)

わたし結構目で食べちゃうので、カサが少ないとまた食べるのよね。


わたしのは12枚切りのペラペラぱん重ねだけど、
これはこれでカリカリして美味しいです(人´∀`*)

今回のなんて、まるで「たい焼き」みたいでした♪



こうやって、芋栗におぼれているわたし。
昨日かぼちゃを買おうとして、さすがに踏みとどまりました( ロ_ロ)ゞ





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2015-11-06 : 山食 : コメント : 2 : トラックバック : 0 :
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No title
もうベーグルからよだれが出っぱなしです。
あれもこれも全部食べたい!
おやつ系焼かないからホットサンドメーカー買おうか検討中です。
あんことお芋のたい焼き風みたら早くポチりたくなったわん!
2015-11-07 10:32 : yooochann URL : 編集
yooochannさん♪
もしビタントニオ買うなら、パニーニプレートもね♪
そんなに使う頻度が高い訳じゃないけど、あると便利だよ~( ̄▽ ̄)vニヤリ
わたしは上手く使いこなせてないけど、yooochannさんならワッフルプレートで美味しいもの作れそうヽ(・∀・)ノ
ホイップとか、ベリーソースとか…

わたしもよだれが出そうです(笑)
2015-11-08 09:04 : apirara. URL : 編集
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プロフィール

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Author:apirara.
不器用なわたしだけど、しつこくパンを焼いています(^^)
同い年の旦那さんと高校生の息子との3人家族。北陸に住んでます。
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