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禁断のダブルチョコバゲット♪

罪悪感少なめの甘系を。

20151127123541076.jpg

ダブルチョコレートバゲット♪      ホップ種

メインの粉はリスドオル。
いつもの配合にココアを加えて、チョコチップを巻き込んでます(´∀`*)





わたしの場合、
フィリングを入れるとクープの開きが悪くなるんだけど。。。
20151127123600529.jpg
チョコバゲットは、より一層開くーヽ(´∀`)ノ

チョコの油分が、バタートップのような効果をもたらしてるんだと思う。
クープでお悩み中の方こそ焼いてみて欲しいです(´∀`σ)σ







前に焼いた時3本&1本クープにしたら、
1本クープが暴れまくってたので、両方3本クープに。    暴れてたクープはこちら→
20151127123627804.jpg
だいたい満足の出来♪






焼きたてが、ちょっと冷めたタイミングで食べるのが最高
20151127014013878.jpg
ほろ苦い生地にチョコチップ、オイシオイシ(*´∀`人 ♪

リーン生地だから、罪悪感につつかれず次々カットしてしまって・・・
て、意味ないし。




でもまだここからが、意味ないの真骨頂!

禁断のサンド☆
20151127014255144.jpg
だって、そこに材料があったんだもん( ;∀;)

ホイップクリーム&いちご&ピスタチオで構成。     見たまんま(笑)


冷めたバゲットを冷めたままで食べるなんて、いつぶりだったかな。
ふわふわぱんで作るのも、もちろんいいけど、
たまにはハードな甘いサンドもすごく美味しい



仲間を増やしたら、罪悪感から逃れられる気がしてきた(笑)



さあ、いかがですか、
ぜひぜひ、作りませんか~(゚∀゚≡゚∀゚)
       





これ好きなんだけど。
値上がりしたみたいね。





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2015-11-27 : ハードぱん : コメント : 4 : トラックバック : 0 :
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No title
こんにちは~
甘いパン、作ってないなー
いちごサンドがおいしそうっ
食べ過ぎちゃいそうだよ~っ

2015-11-27 16:21 : とあ URL : 編集
No title
キャーキャーキャー!!!
もう完璧!!でしょ。
ココア色の生地に仕上げに振った白い粉のコントラスト。
エッジもたってるしクープから見えてるとろけたチョコ。
その上反則技もありって!!!(怒)
こんなの見せられたら食べたい気持ちを抑えられなくて暴れるよ~(笑)

食べたくても同じようにカッコよくて美味しいのが焼けないからそれください(^^♪

2015-11-28 09:45 : yooochann URL : 編集
とあさん♪
わたしは毎度たべすぎちゃん。
ブタブタコブタ(;・∀・)

いちご、ちょっとお安く買えるようになってきたよね♪
やっぱりクリームにはいちごが美味しい(*''▽'')
とあさんにも甘いパン焼いて欲しいな~
2015-11-29 10:01 : apirara. URL : 編集
yooochannさん♪
ひゃー、またまた反則してメンゴ(。-人-。)
完璧じゃないけど、これは普通のバゲットより上手く焼けると思うよ♪
ココア分の加水は増やしてない上に、ココアで生地も締まるからクープも入れやすいし!
今度焼いて、本人じゃなくクープを暴れさせてねん( ̄▽ ̄)/
yooochannさんなら、上手く焼けるはず!!
ただ、チョコものって写真難しくない??
明るくても、ピンボケ率高くなっちゃう。
2015-11-29 10:10 : apirara. URL : 編集
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不器用なわたしだけど、しつこくパンを焼いています(^^)
同い年の旦那さんと高校生の息子との3人家族。北陸に住んでます。
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