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グラノーラベーグル。

先日、久しぶりに作ったグラノーラ。   こちら→
美味しすぎちゃって、ついにフィリング化するの巻。

20160311200555582.jpg

グラノーラベーグル♪       ホシノ丹沢

オレオベーグルがあるなら、これもありかなーと。
メイプルグラノーラって、崩したクッキーみたいだし(;・∀・) (←100%ホメテマス)




胡桃を入れるような感覚で投入☆
20160311200708549.jpg
手ごねで混ぜ込む。特にストレスなし。





ホイロ前。
20160311200730264.jpg
レーズンやクランベリーには、
なるべく顔出さないよう頼みました。。。

カチカチになって歯にくっつくの嫌だから(ΦωΦ;)






ホシノって不思議だよね。
砂糖要らずでツヤぴかになってくれる☆
20160311200948851.jpg

はるゆたかブレンド使用の4時間工程。
うちのエース級の生地ベース(゜∀゜)/






レーズン、クランベリー、アーモンド。
20160311201023234.jpg
オートミールな部分は柔らかくなってる。(完全に冷めてる状態です。)





やっぱりトーストでしょ♪
20160311201005984.jpg
うふふ、美味しいよ

知らずに食べれば、「レーズンとアーモンドのベーグル」
って、9割方思われそう。

わたしは知ってて食べてるので、
時々来る生地じゃない甘みが、かろうじて分かるっていう程度(;・∀・)
控えめに入れちゃったしね。


でも、せっかくカリッと焼いて作ったグラノーラが、
ベーグルの中でしんなりしてる姿がね。。。

ちょっと嫌(;・∀・)





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2016-03-12 : ベーグル : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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不器用なわたしだけど、しつこくパンを焼いています(^^)
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