濃厚カフェモカベーグル。

ずーっと考えてたフィリングを、ようやく試作してみました。



濃厚カフェモカベーグル♪　　　　　　　ホップ種



〇〇を焼いた時に、いつもいつもこのベーグルを作ってみたいと思ってて。
たぶん、たいていの方はその場でパクリと食べてしまうアイテム。。。だと思う。
「えー、捨ててるけど」って言われたら、まあまあショック(￣▽￣；)






カフェリーヌで珈琲味にした生地に、
フレークチョコと・・・

チョコシフォンを手外した型に残ってしまう、
側面の生地(〃ﾉωﾉ)





適当にシロップを打って、しっとりさせてフィリングに。

シフォンナイフで削いだの見て、
ちょうど巻き込みやすいスライス感だなーっていつも思ってた。
そう思いながらもパクリパクリと(笑)






チョコ流出阻止の効果もあるかなーなんて期待。

(ﾉﾟωﾟ)ﾉ*.ｵｵｫｫｫｫｫｫｫｰ






なーんて無事だったのは手前のだけで、奥のはダメダメ。

やっぱり成形ですよね(；・∀・)





ドキドキのカット・・・

あー、上手いとこ切れなかった(。-∀-)

でもね、これね。





すっごく美味しい～(*´∀｀人 ❤❤

フレークチョコとシフォン生地が一体化して、
濃厚なケーキみたいになってて！！

チョコシフォン焼いたら、またこれ焼こう♪






チョコチップの方がはみ出ないけど、
巻き込むんならこっちが美味しいです。

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